L’azienda, situata ai piedi della collina da cui prende il nome nel comune di Campello sul Clitunno, appartiene da ormai molte generazioni ad una famiglia di agricoltori, dedita alla produzione di olio da più di cent’anni. Lo dimostrano un’unità di misura per la vendita datata 1817, marchiata dallo Stato Pontificio e trovata nei magazzini aziendali, così come alcuni documenti di trasporto delle Ferrovie rinvenuti negli archivi di famiglia, risalenti ai primi del ‘900 e attestanti che già all’epoca il bisnonno Domenico spediva in damigiane di vetro il prodotto a famiglie del nord Italia.
Le olive provengono da 12.000 piante di proprietà che crescono in terreni situati nei comuni di Campello sul Clitunno, Spoleto e Trevi (nel cuore dell’Umbria) estesi su una superficie di circa 30 ettari e collocati ad un’altitudine compresa tra i 300 e i 600 metri.
Ne derivano prodotti di altissima qualità alcuni dei quali vantano ambiti riconoscimenti, come il Presidio Slow Food, la possibilità di ricorrere al nome “Umbria DOP – Colli Assisi Spoleto” e numerosi premi ottenuti anche a livello internazionale.
