
La famiglia Sommariva è originaria di Genova e successivamente si è trasferita nella Piana di Albenga, dove da oltre un secolo possiede e gestisce un frantoio nella cerchia delle mura del centro storico della cittadina savonese. Qui da allora si trova il cuore dell’azienda, la cui struttura ospita anche l’interessante museo “La civiltà dell’olivo”.
Territorio, famiglia, artigianalità e cultura: questi sono i valori a cui da sempre si ispira Sommariva, senza trascurare l’attenzione per la sostenibilità (testimoniata dalla certificazione biologica) e il costante aggiornamento, come prova l’adozione di moderni ed efficienti impianti che permettono l’estrazione a freddo. All’olio extravergine di oliva si sono col tempo aggiunti altri prodotti della tradizione ligure, ottenuti con la medesima cura a partire da ingredienti ottenuti dalla stessa azienda e trasformati nel laboratorio interno affacciato sul mare.